먹는법1 새싹보리의 효능과 부작용! 다이어트와 성인병 예방에 도움! 직장인들은 앉아서 하는 업무가 많기 때문에 비만이 될 확률이 큽니다. 실제로 주변에서 근무하는 사람들을 보면 년차에 비례해서 복부의 지방이 많은 것을 확인할 수 있습니다. 최근, 성인병을 예방한다는 새싹보리에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 이번 포스팅에서는 새싹보리에 대해 알아보겠습니다. 새싹보리란?새싹보리란 보리에서 싹을 틔운 후, 10~20cm 정도 자란 어린잎을 지칭합니다. 새싹보리는 영양소는 풍부하지만 칼로리와 당분이 낮습니다. 이는 씨앗이 가지고 있는 영양분들이 새싹으로 이동하면서 짧은 시간동안 영양분이 몇 배로 증폭되는 이유입니다. 새싹보리의 효능새싹보리는 베타글루칸이 함유되어 있어서 항산화 효과가 있으며, 체내 콜레스테롤을 조절합니다. 또한, 식이섬유가 고구마의 20배가 함유되어있으며, 철.. 2020. 2. 26. 이전 1 다음
