최근 이사를 해서 인덕션이나 가스레인지를 구매해야 합니다. 현재 이사온 곳의 가스레인지는 녹이 슬어있어서 언제라도 가스가 새어나와도 이상하지 않을 정도로 부식되어 있습니다. 이 때문에 인덕션의 구매를 고려하고 있었고 설치가 간편하고 아파트 전기용량에 문제가 최대한 없는 삼성 인덕션 더플레이트의 구매를 고려했습니다.
삼성 인덕션 더플레이트의 출력이 어느정도 되는지 궁금해졌고 가스레인지와 비교해보았습니다. 구매했는데 가스레인지의 출력이 더 좋으면 인덕션을 구매한 이유가 없으니 먼저 체크해보았고 여러분과 관련 데이터를 공유하고자 합니다.
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더플레이트 스펙
삼성 인덕션 더플레이트는 단품모델과 팬 전용용기 패키지로 나눌 수 있습니다. 개인적인 구매 용도는 일반적인 음식을 해먹을 수 있도록 후라이팬과 냄비 등을 사용할 수 있는 인덕션을 구매하는 것이기 때문에 팬 전용용기 패키지를 구매 할 이유는 없습니다. 하지만 식탁에서 고기구워 먹을 용도라면 괜찮은 선택으로 보입니다.
버너의 개수는 2구이며, 출력은 최대 1.8kW, 부스터 사용 시 2.0kW 입니다. 2구를 사용할 시에 전체 출력은 3.3kW 입니다. 지금 거주하고 있는 아파트의 두꺼비집 용량은 6.6kW이기 때문에 문제는 없겠습니다. 하지만, 1.8~2.0kW 정도되는 출력이 음식을 해먹는데 충분할까요? 알아보겠습니다.
- 버너 개수 : 2구
- 기본 출력 : 1.8kW
- 부스터 출력 : 2.0kW
- 전체 출력 : 3.3kW
이곳 저곳에서 이것 저것 알아보니, 최근 출시되는 인덕션은 더플레이트 말고도 전체 출력 3.3kW 정도로 제한을 두고 출시되고 있습니다. 아무래도 가정에서 사용할 수 있도록 출력 제한을 둔 것 같습니다만 출력 제한은 표기해두고 출력이 되지 않는 몇몇 인덕션 제조사가 있으니 후기를 잘 읽어보시고 구매하는 것을 추천합니다. 후기를 읽어보니 인덕션 3사인 삼성, LG, SK는 출력 제한이 정상 동작하였습니다.
인덕션 2.0kW의 열에너지는?
인덕션은 높은 열에너지 변환 효율을 가지고 있습니다. 높은 열에너지 변환 효율을 가지고 있다는 것은 전기에너지를 100을 가하면 90이 열에너지로 변환된다는 것입니다. 그렇습니다. 인덕션의 통상적 에너지 변환효율은 90% 입니다. 이해가 어려우신 분은 인덕션 최대 출력에 0.9를 곱해주면 됩니다. 따라서 삼성 인덕션 더플레이트의 출력은 아래와 같습니다.
- 더플레이트 부스터 열에너지 : 1.8kW
이제 보통 구매하는 가스레인지를 검색하고 최대 출력에 열에너지 변환 효율을 곱한 값이 더플레이트의 열에너지보다 높으면 구매하는 겁니다. 디자인이 이쁘고 사실 2개 이상의 화구는 필요 없기 때문에 가스레인지보다 열에너지만 높으면 됩니다. 가시죠.
가스레인지 최대 열에너지는?
일단 가장 많이 구매하는 가스레인지를 검색하고 최대 출력을 알아보았습니다. 네이버에서 가장 판매량이 높은 화구 2개짜리 가스레인지인 SK매직의 'GRA-8515R' 모델과 비교해보겠습니다. 해당 모델의 최저가는 12만 5천원입니다. 삼성 인덕션 더플레이트는 3배 정도의 가격이라고 보시면 됩니다.
어차피 고정해서 움직이지 않고 사용할 목적이기 때문에 크기는 상관 없습니다. 가열만 잘되면 됩니다. 도시가스인 LNG를 기준으로 해당 모델의 대버너는 4.2kW, 중버너는 3.0kW 입니다. 가스레인지는 좋은 것이 출력 제한이 없기 때문에 양쪽 화구를 모두 사용한다고해서 출력의 변화가 없습니다.
이 모델의 열에너지는 얼마일까요? 가스레인지의 열에너지 변환 효율은 50%로 보시면 됩니다. 따라서 대버너는 2.1kW, 중버너는 1.5kW의 열에너지로 가열할 수 있습니다.
- 대버너 열에너지 : 2.1kW
- 중버너 열에너지 : 1.5kW
더플레이트 vs 가스레인지 보급형
삼성 인덕션 더플레이트와 SK매직 보급형 가스레인지를 비교해보자면, 더플레이트의 열에너지는 가스레인지의 대버너와 중버너 사이에 해당하는 양입니다. 심지어 더플레이트는 출력 제한이 있기 때문에 양쪽 화구를 모두 사용시 최대 출력을 발휘하지 못합니다. 승자는 SK매직의 가스레인지 입니다. 더플레이트는 구매해도 인덕션 특유의 높은 에너지 사용을 체감할 수 없다는 결론입니다. 출력도 낮고 열에너지도 낮으니 뒤도 돌아보지 않고 구매를 포기합니다.
더플레이트 1.8kW vs 2.1kW 가스레인지
마무리
삼성 인덕션 더플레이트의 디자인은 마음에 들었지만 출력이 보급형 가스레인지 보다 낮기 때문에 구매하지 않기로 결정했습니다. 하지만, 이후에 식탁에서 고기 구워 먹을 용도로는 구매를 고려해 보아야 하겠습니다. 그럼 저는 적당한 인덕션이나 가스레인지 구매를 위해 조금 더 정보를 모아보겠습니다.
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