양념고기란?
양념고기란 간장, 고추장, 마늘, 과일즙 등 다양한 재료로 만든 양념에 고기를 재워놓은 상태로 판매되는 고기입니다. 주로 불고기, 제육볶음, 닭갈비, 양념갈비 등이 해당됩니다. 이때 고기 자체의 무게 외에도 양념의 무게가 함께 포함되어 있어, 실제 고기양이 얼마나 되는지 헷갈릴 수 있습니다.
양념 비율은 얼마나 될까?
일반적으로 양념고기의 양념 비율은 전체 무게의 약 20%~30% 정도입니다. 즉, 고기의 비율은 70%~80%로 볼 수 있죠.
계산 방법
양념고기의 총 무게가 주어졌을 때, 아래의 방식으로 고기 무게를 추정할 수 있습니다.
- 최소 고기 무게 = 총 무게 × 70%
- 최대 고기 무게 = 총 무게 × 80%
예시
- 양념고기 1kg (1000g) 구매 시 → 고기 약 700g ~ 800g
- 양념고기 500g 구매 시 → 고기 약 350g ~ 400g
고기 종류별 고기 비율 참고
양념고기 종류 | 예상 고기 비율 | 설명 |
---|---|---|
불고기 | 약 75% | 간장 베이스로 양념이 많음 |
제육볶음 | 약 80% | 볶음용으로 양념 적음 |
양념 갈비 | 약 70% | 장시간 재움, 양념 무겁고 많음 |
닭갈비 | 약 80% | 고추장 양념이지만 고기 비중 높음 |
간단 계산기 사용 추천
계산이 번거롭다면 아래 링크에서 양념고기 고기 무게 계산기를 이용해보세요. 양념고기 무게만 입력하면 예상 고기 무게를 자동으로 계산해줍니다.
- 예: 양념고기 800g 입력 시 → 고기 약 560g ~ 640g
마무리
양념고기 구매 시 실제 고기양을 알고 싶다면, 위의 계산법을 활용해보세요. 특히 식단 조절이나 1인분 기준 식사량이 중요할 때 유용하게 사용할 수 있습니다. 이제는 속지 않고 똑똑하게 양념고기를 선택해보세요.
LA갈비 고기 무게 계산기