LA갈비 구성 요소
LA갈비는 주로 아래와 같은 구성으로 이루어져 있습니다. 물론 이 비율은 제품에 따라 다소 차이가 있지만, 일반적인 기준으로 아래와 같이 계산할 수 있습니다.
- 고기 (살코기): 약 50%
- 뼈: 약 20%
- 양념: 약 30%
LA갈비 고기 무게 계산법
총 중량에서 양념과 뼈의 비중을 제외하면 고기만의 무게를 대략적으로 구할 수 있습니다. 계산 공식은 다음과 같습니다.
- 고기 무게 = 총 중량 × 0.5 (50%)
- 뼈 무게 = 총 중량 × 0.2 (20%)
- 양념 무게 = 총 중량 × 0.3 (30%)
예시 계산
- LA갈비 1kg (1000g) 기준
- 고기 약 500g + 뼈 약 200g + 양념 약 300g
무게별 계산 예시
총 중량 | 고기 | 뼈 | 양념 |
---|---|---|---|
1000g | 500g | 200g | 300g |
800g | 400g | 160g | 240g |
500g | 250g | 100g | 150g |
고기만 필요한 경우?
만약 요리 시 살코기 기준으로 300g 정도가 필요하다면, LA갈비를 최소 600g 이상 구매해야 합니다. 뼈와 양념이 전체의 절반 정도를 차지하기 때문이죠.
간편하게 계산하는 방법
계산이 번거롭다면 위에서 소개한 LA갈비 고기 무게 계산기를 활용해보세요. LA갈비 무게만 입력하면, 자동으로 고기/뼈/양념 무게를 알려줍니다.
- 예: 800g 입력 → 고기 약 400g
마무리
이번 포스팅에서는 LA갈비 고기 무게 계산기를 공유했습니다. LA갈비를 살 때는 총 무게만 보고 판단하지 말고, 실제 고기 양이 얼마나 되는지 계산해보는 것이 좋습니다. 가성비와 식사량을 고려할 때 꼭 참고해보세요.
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